PATATE AL ROSMARINO IN PADELLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "PATATE AL ROSMARINO IN PADELLA", scopri come si prepara.

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PATATE AL ROSMARINO IN PADELLA

Ricettacolo di una mamma
PATATE AL ROSMARINO IN PADELLA
Ingredienti
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • rosmarino
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Per prima cosa pela le patate e lavale sotto acqua corrente fresca. (Io lo faccio in uno scolapasta cos l'acqua pu scolare via bene bene) Taglia le patate a cubetti (non troppo grandi) e versali in padella insieme ad un paio di cucchiai di olio. Non appena le patate saranno diventate lucide regola di sale cos perderanno subito tutti i liquidi. Lascia cuocere a fiamma media per 20 min con il coperchio girandole di tanto in tanto. Altri 5 min senza coperchio per farle dorare! A fine cottura aggiungi il rosmarino, il pepe e regola...

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