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Torta di San Valentino al formaggio Exquisa e pistacchi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di San Valentino al formaggio Exquisa e pistacchi", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta di San Valentino al formaggio Exquisa e pistacchi

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Ingredienti

  • farina
  • formaggi
  • formaggio spalmabile
  • pan di spagna
  • panna
  • piselli
  • pistacchi
  • sciroppo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero di canna

Ricetta

Preparazione: Per preparare la torta di San Valentino con formaggio Exquisa e pistacchi, dedicatevi intanto alla preparazione del pan di Spagna.

Spaccate le uova in una coppa ampia e montatele con lo sbattitore elettrico assieme allo sciroppo d’agave ed allo zucchero di canna.

Dovrete ottenere un composto molto spumoso che abbia almeno raddoppiato il volume iniziale.

Sollevando le fruste, verificate che il composto in sospensione cada a filo.

A questo punto, aggiungete le farine setacciate poco per volta.

Prendete uno stampo a forma di cuore, oliatelo ed infarinatelo accuratamente, dopo di che versatevi il composto all’interno ed infornatelo a 180° in un forno già caldo per circa 10-15 minuti.

Nel frattempo che la base cuoce nel forno, prendete un pentolino e dedicatevi alla preparazione della bagna.

Portate ad ebollizione l’acqua con lo sciroppo d’agave e la vaniglia.

Dopo il bollore spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.

Prendete.

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Torta di San Valentino al formaggio Exquisa e pistacchi