Crostata Arlecchino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata Arlecchino", scopri come si prepara.
Crostata Arlecchino
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Ingredienti
- kiwi
- marmellata
- marmellata di albicocche
- marmellata di lamponi
- marmellata di pesche
- pasta frolla
Ricetta
Preparazione: Inizia a stendere la base per crostate servendoti di un mattarello, tieni da parte un piccolo pezzo.
Fodera una teglia circolare per crostate con l’impasto, rialza i bordi.
Bucherella l’impasto con una forchetta.
Con il pezzo di impasto lasciato da parte ricava dei rotolini che adagerai sulla frolla a strisce oblique premendo leggermente, adagia altri rotolini nel verso opposto in modo da formare dei rombi.
Riempi i rombi con le marmellate alternando i vari gusti.
Inforna a 180° per 20 minuti, una volta ultimata la cottura, sforna la crostata lasciala raffreddare per 5/10 minuti e trasferiscila su un piatto grande.
Portala subito in tavola.
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