Crostata cuor di cocco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata cuor di cocco", scopri come si prepara.

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Crostata cuor di cocco

Un pizzico di pepe rosa
Crostata cuor di cocco
Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • cocco
  • confettura
  • farina 00
  • farina di cocco
  • fragole
  • mascarpone
  • pasta frolla
  • pepe
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Nella ciotola della planetaria versate la farina, lo zucchero e il burro freddo tagliato a cubetti. Con le mani lavorate l'impasto fino ad ottenere un impasto sbriciolato, poi unite le uova, azionate la planetaria e lavorate qualche minuto, dovete ottenere un impasto omogeneo. Formate un panetto, avvolgetelo con pellicola trasparente e riponete in frigorifero per 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo: Riprendete il panetto di  pasta frolla dal frigorifero, mettetene da parte circa 1/3 che vi servirà per i decori. Infarinate leggermente un foglio di carta forno e...

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