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ciambelle fritte

Ricetta, ingredienti e consigli per "ciambelle fritte", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

ciambelle fritte

https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/

Ingredienti

  • coppa
  • farina
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • limoni
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • zucchero semolato

Ricetta

Preparazione: sciogliete il lievito nel latte tiepido, poi sbattete l'uovo.

Versate il tutto nel secchiello della planetaria o un robot da cucina.

Versate tutti gli altri ingredienti e impastate.

Poi mettete a lievitare per 60 minuti in un luogo fresco e asciutto.

Trascorso il tempo di riposo stendete l'impasto con uno spessore di 1 cm.

, con un coppa pasta ritagliate dei cerchi, poi con un tappo di bottiglia fate un buco al centro.

Sistemate le ciambelle su un panno pulito e fate lievitare per 30 o 40 minuti dipende dal caldo che avete in casa.

Quando sarà trascorso il tempo di lievitazione e le vedrete belle gonfie potete friggerle.

Mettete l'olio in una pentola con bordi alti, fate scaldare bene e friggete tutte le ciambelle girandole su tutte e due i lati, poi fatele sgocciolare su carta assorbente da cucina.

Infine fatele raffreddare un pò e passatele nello zucchero semolato, Servite! 😀 se ti e' piaciuta la ricetta.

vai alla ricetta completa link

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ciambelle fritte