Cuori di mais blu con olive nere e mandorle per San Valentino!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuori di mais blu con olive nere e mandorle per San Valentino!", scopri come si prepara.

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Cuori di mais blu con olive nere e mandorle per San Valentino!

Nonna Paperina
Cuori di mais blu con olive nere e mandorle per San Valentino!
Ingredienti
  • farina di mais
  • farina di mandorle
  • fecola di patate
  • formaggio cremoso
  • lievito
  • mandorle
  • olio
  • pasta di olive
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Per preparare i cuori di mais blu con olive nere e mandorle, separate in primis gli albumi dai tuorli. Con uno sbattitore elettrico, frullate i rossi d’uovo con l’olio ed unite anche la pasta di olive, poco per volta fino ad ottenere una consistenza simile alla maionese. Unite anche il formaggio cremoso classico Exquisa e continuate a frullare il tutto. A parte, montate l’albume assieme al maltitolo. Continuate a montare i bianchi d’uovo fino ad ottenere una spuma stabile e ben ferma. Inglobate dunque gli albumi montani alla maionese precedentemente...

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