Torta Cremosa alle Mele e Ricotta

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti

• farina 00
• lievito per dolci
• mele
• ricotta
• uova
• vanillina
• zucchero

Ricetta

preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 10 Persone Ingredienti 2 Uova 150 gr Zucchero 500 gr Ricotta 4 Mele Tagliate a Pezzetti 100 gr Farina 00 Mezza Bustina di Lievito per Dolci Una Bustina di Vanillina Preparazione 1- Iniziamo la preparazione della Torta Cremosa alle Mele e Ricotta preriscaldando il forno a 180°C e foderando una tortiera dal diametro di circa 24 cm con un foglio di carta forno, tenere da parte.

2- Sbucciare le Mele, privarle dei semi e tagliarle a pezzetti il più possibile della stessa dimensione, riporle all'interno di un contenitore assieme a qualche goccia di succo di limone, in questo modo non diventeranno scure.

3- Versare le Uova, lo Zucchero e la Ricotta all'interno di una ciotola capiente, mescolare gli ingredienti utilizzando una forchetta, fino ad ottenere una crema liscia ed.

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