PATE’ DI TONNO

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PATE’ DI TONNO

La Cadrega
PATE’ DI TONNO
Ingredienti
  • latte intero
  • limoni
  • maionese
  • olive nere
  • patate
  • scorza di limone
  • tonno
Ricetta

...Preparazione: Lessare le patate con la buccia e ancora calde, schiacciarle nello schiacciapatate e metterle in una terrina. Unire il tonno sminuzzato. Scaldare il latte, ma non farlo bollire. Mettere il latte nel mixer con patate e tonno e mescolare il tutto fino a ottenere una crema. Versare il composto su un piatto e dare al pate' la forma di una torta. Con una spatola spalmare la torta con la maionese. Guarnire la torta con le olive e tutt'intorno con le fettine di limone. Fonte: sedanoallegro Ti potrebbe interessare anche......

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