Stinco di maiale bollito aromatizzato

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Stinco di maiale bollito aromatizzato

In cucina con zia Lora
Stinco di maiale bollito aromatizzato

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 2 Ore

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • carote
  • olio d'oliva extra-vergine
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • sedano
  • stinco di maiale
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di riposo 12 Ore Tempo di cottura 2 Ore Porzioni 2 Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti 1 Stinco di maiale 1 foglia Alloro 1 spicchio Aglio rosso vestito 1 rametto Rosmarino Mezzo bicchiere Vino bianco secco 1 Costa di sedano 1 Carota q.b. Sale 4 foglie Salvia Strumenti Pentola Preparazione Mettere lo stinco in una pentola con tutti gli odori (rosmarino, alloro, salvia,...

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Stinco di maiale bollito aromatizzato