Riso basmati ai funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso basmati ai funghi", scopri come si prepara.
Riso basmati ai funghi
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- funghi champignon
- olio
- prezzemolo
- riso basmati
- sale
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Porzioni 5 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 400 g Riso Basmati 500 g Funghi champignon 1 spicchio Aglio q.
Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Prezzemolo Preparazione Per la preparazione del Riso basmati ai funghi si procede pulendo i funghi champignon.
Si toglie la terra dai gambi e si affettano sottilmente.
Volendo potete comprare quelli già affettati al supermercato.
Si mette sul fuoco la pentola per la cottura del riso basmati.
Nel frattempo prepariamo il condimento, in una padella capiente tipo wok aggiungiamo un filo di olio extravergine d'oliva, lo spicchio d'aglio privato della sua anima e si fa rosolare dolcemente senza farlo bruciare per pochi minuti.
Aggiungiamo i funghi e li facciamo saltare a fiamma vivace per 4 minuti e li.
