Lasagna con salsiccia e funghi champignon

Per realizzare la ricetta Lasagna con salsiccia e funghi champignon nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Lasagna con salsiccia e funghi champignon
Category Primi piatti

Ingredienti per Lasagna con salsiccia e funghi champignon

  • besciamella
  • formaggio grana
  • funghi
  • funghi champignon
  • latte
  • luganega
  • mozzarella
  • pasta tipo lasagna
  • salsicce
  • vino bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Lasagna con salsiccia e funghi champignon

La ricetta Lasagna con salsiccia e funghi champignon**

Questa deliziosa Lasagna con salsiccia e funghi champignon è un piatto tipico del cuore d’Italia, dove il sapore fresco dei funghi e la morbiddità dei formati di pasta si uniscono ai sapori pungenti delle salsicce e del formaggio. Solitamente servito come piatto principale in occasioni speciali, questo piatto è anche un’opportunità per mostrare la propria creatività nella cucina italiana.

Preparazione

  • Prepara il ragù con le salsicce e i funghi champignon, sbucciati e a pezzi, nel vino bianco e nel latte.
  • Fai intiepidire il ragù e dividi la besciamella tra i formati di pasta tipo lasagna.
  • Alternati i strati di ragù, besciamella e formaggio grana, precedentemente stracutato e messo in pentola con la mozzarella.
  • Ricopri il tutto con un’altra dose di besciamella e forma il piatto pressando leggermente per far lavorare il formaggio.
  • Cuoci in forno a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando il formaggio non è gratinato e dorato.
  • Lascia riposare il piatto per 10-15 minuti prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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