Cannelloni ricotta e spinaci in bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni ricotta e spinaci in bianco", scopri come si prepara.
Cannelloni ricotta e spinaci in bianco
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- besciamella
- cannelloni
- carne macinata
- formaggio grana
- latte
- olio
- pepe nero
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
preparazione 1 Ora Tempo di riposo 25 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 250 g Cannelloni secchi 600 g Spinaci 300 g Ricotta vaccina 1 Uovo q.
Sale q.
Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai Grana Padano DOP (grattugiato) 30 ml Latte q.
Pepe nero (macinato) Per la gratinatura 1 l Besciamella q.
Latte Preparazione Per la preparazione dei cannelloni ricotta e spinaci in bianco, si procede preparando gli spinaci.
Utilizzo quelli surgelati in foglia, pratici da preparare in padella con un filo di olio extravergine d’oliva e sale.
Quando gli spinaci saranno pronti e privi di acqua, si lasciano raffreddare e si tritano al coltello.
In una ciotola mettiamo gli spinaci, la ricotta, un uovo, il grana padano, pepe, si regola di.
