Cannarculi calabresi al miele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannarculi calabresi al miele", scopri come si prepara.
Cannarculi calabresi al miele
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimammamary/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina 00
- miele
- moscato
- olio
- olio di semi
- vino spumante
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 1 kg Farina 00 300 ml Moscato (Vino spumante moscato) 150 ml Olio extravergine d'oliva 500 ml Olio di semi (per frittura) 500 g Miele millefiori q.
Farina (per il piano da lavoro) Preparazione Per la preparazione dei Cannarìculi calabresi al miele si procede versando la farina in una ciotola, si aggiunge il vino moscato un po alla volta e l'olio extravergine d'oliva.
Se notate che l'impasto è ancora duro aggiungete un po alla volta il vino e l'olio.
Si impasta per bene e si mette l'impasto su un piano da lavoro infarinato.
L'impasto dovrà risultare morbido ma non si deve appiccicare sulle mani.
Si taglia a pezzi e da ogni pezzo si lavora in modo da creare dei filoncini di diametro come un pollice.
Si tagliano.
