Quantcast

Crostata quiche con mirtilli..frolla all’acqua senza burro e uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata quiche con mirtilli..frolla all’acqua senza burro e uova", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata quiche con mirtilli..frolla all’acqua senza burro e uova

https://blog.cookaround.com/vittoria70/

Ingredienti

  • farina
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • mirtilli
  • olio di semi
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione 1 ' In una ciotola capiente inserite la farina, lievito, zucchero, l'olio, la buccia grattugiata di mezzo limone e l'acqua, mescolate il tutto con l'aiuto di un cucchiaio di legno o frusta a mano.

2 -Portate l'impasto su un pino di lavoro formate un bel panetto e stendetelo poi su un foglio di carta da forno leggermente infarinato dandogli una forma circolare.

3 -Mettete la pasta stesa con tutta la sua carta, all'interno di uno stampo a crostata con fondo apribile (guardate in fondo alla foto finale delle idee per stampi )se lo avete o stampo classico da 20 cm, fino a raggiungere i bordi.

Bucherellare la base con i rebbi di una forchetta.

4 ' Passiamo alla crema ; lavorate le uova insieme allo zucchero, poi aggiunge il latte e la buccia di limone grattugiata, mescolate bene e unite i mirtilli.

5 -Versate il composto di uova all'interno della crostata, poi infornate a 180° per circa 40', prima di.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.43/5 (1668 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Crostata quiche con mirtilli..frolla all’acqua senza burro e uova