Muffin Salati Funghi e Zafferano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin Salati Funghi e Zafferano", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Muffin Salati Funghi e Zafferano
https://pomodorobasilicoblog.wordpress.com/Ingredienti
- aceto di mele
- bicarbonato
- brodo vegetale
- cipollotti
- farina
- farina di grano saraceno
- funghi
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- riso basmati
- sale
- zafferano
Ricetta
...preparati in diretta nell'ultima puntata di Cuciniamo Assieme di giovedì scorso. Una ricetta inedita e anche un esperimento! Ebbene sì, nemmeno io ero sicura della riuscita di questo piatto ma, si sa, ogni tanto bisogna lanciarsi e provare. Nell'impasto di questi muffin troviamo infatti anche il riso (nel mio caso basmati, ma voi potete utilizzare il cereale in chicco che preferite). Un connubio perfetto con funghi e zafferano, per questo secondo piatto dal profumo e dal sapore caratteristico. In più sono anche senza lievito, il che male non fa! Gustateli assieme a una...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.37/5 (1790 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Muffin Salati Funghi e Zafferano