Biscotti alla banana e caffè (senza burro e uova)
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Biscotti alla banana e caffè (senza burro e uova)
La ChicchinaIngredienti
- banane
- farina integrale
- lievito
- olio di semi di girasole
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione: schiacciare la polpa di banana con una forchetta, aggiungere quindi lo zucchero e il caffè e amalgamarli bene. Inserire ora l'olio e quindi la farina mescolata al lievito; otterrete così un impasto morbido ma facilmente modellabile. Formare i biscotti che devono essere grandi come una noce, passarli ad uno, ad uno nello zucchero di canna, avendo modo di ricoprirli in maniera uniforme. Foderare la placca del forno con l'apposita carta e distribuirvi i biscotti, un pochino distanziati. Infornare in forno preriscaldato per il tempo previsto. I Biscotti banana e...
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