Torta alle noci, nocciole e caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle noci, nocciole e caffè", scopri come si prepara.
Torta alle noci, nocciole e caffè
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- lievito in polvere
- nocciole
- noci
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 100 g Noci (sgusciate) 100 g Nocciole (sgusciate e senza pelle) 200 g Farina 00 2 Uova 120 g Burro (morbido) 150 g Zucchero 100 ml Caffè 12 g Lievito in polvere per dolci Strumenti Tortiera da 22 cm Planetaria o sbattitore elettrico Frullatore / Mixer 2 Ciotole Macchina per il caffè Preparazione Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare.
Dopo aver pesato le noci e le nocciole, tritatene una metà molto finemente con un mixer, a farina, e l'altra metà a granella.
Mettete il burro morbido a pezzetti nella planetaria (o in una ciotola), aggiungete lo zucchero, e miscelate (con la frusta K / gancio a foglia se usate la planetaria) qualche.
