Ricetta, ingredienti e consigli per "Galette al farro con mele", scopri come si prepara.
...Procedimento In una ciotola mettete la farina, lo zucchero e il sale a fontana. Al centro versate acqua e olio. Impastate fino a formare un panetto compatto e omogeneo. Fate riposare l'impasto per 15 min ricoperto da pellicola. Lavate le mele e tagliatele a fette sottili. Su un piano di lavoro ricoperto di carta forno stendete l'impasto con un mattarello formando un disco di circa 0,5 cm di spessore. Spennellate la superficie con la marmellata di prugne lasciando i bordi liberi. Disponete a reggiera le mele. Ripiegate i bordi sulle mele. Cospargete con lo zucchero di canna. c ...
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