Crostata di Teresa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di Teresa", scopri come si prepara.
Crostata di Teresa
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Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- sale
- zucchero
Ricetta
Preparazione con planetaria Tranquille se non avete la planetaria potete tranquilamente farla a mano con forza di gomito usando la ciotola e la paletta di legno.
mettete in funzione il forno per scaldarlo a 190° Setteciate la farina nella ciotola aggiungete tutti gli ingredienti, zucchero, sale, lievito per dolci, uovo e tuorlo, latte e buccia grattugiata di limone,burro tagliato a cubetti.
Impastate velocemente la frolla.
Dividete la in due porzioni 2/3 e 1/3.
Posizionate la parte più grande su carta da forno ricoprite con altra carta da forno e stendete.
Create un cerchio grande quanto la teglia, la mia e grande 32 cm.
Posizionate la base nella teglia lasciando la carta di sotto e togliendo quella di sopra.
Spalmate la marmellata sopra.
Con il restante di impasto stendete e create le strisce per decorare la torta.
Cuocete a 190° circa 20 25 min forno ventilato Servite dopo che raffredda preparazione con KENWOOD kCook.
