La ricetta Crostata di Teresa è un dolce tradizionale che cela una storia di famiglia e amore. La sua origine risale a molti anni fa, quando Teresa, una nonna full-time, preparava questo delizioso piatto per le feste di famiglia e le ricorrenze speciali. La ricetta è caratterizzata dai sapori freschi e zuccherosi del limone, uniti alla morbidezza del burro e della farina. Solitamente, si gusta in compagnia, durante le riunioni di famiglia o negli incontri con gli amici.
- Mescolare la farina, il sale e lo zucchero in una grande ciotola.
- Aggiungere il lievito per dolci e mescolare fino a quando non sarà completamente dissolto.
- Incorporare il burro morbido e mescolare fino a quando non sarà stato completamente assorbito.
- Aggiungere il latte e mescolare fino a quando non si formerà un impasto liscio.
- Incorporare la scorza dei limoni e mescolare bene.
- Versare l’impasto in una tortiera imburrata e cuocere in forno a 180°C per 40 minuti.
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