Torta al caffè glassata al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al caffè glassata al cioccolato", scopri come si prepara.
Torta al caffè glassata al cioccolato
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cioccolato fondente
- farina 00
- lievito in polvere
- olio di semi di girasole
- panna fresca
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 12 porzioni Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 4 Uova 130 g Zucchero 70 g Olio di semi di girasole 300 g Farina 00 100 ml Caffè 1 bustina Lievito in polvere per dolci 200 g Cioccolato fondente 200 ml Panna fresca liquida Preparazione Per prima cosa, versate in una ciotola lo zucchero con le uova.
Con uno sbattitore lavorateli sino a quando non ottenete una cremina.
Aggiungete poi l’olio di semi e il caffè espresso o della moka e continuate ad amalgamare .
Unite in più riprese la farina setacciata .
Infine incorporate la bustina del lievito e sbattete fino a che non sarà tutto ben amalgamato.
Prendete uno stampo 21 x 21 cm se quadrato, o da 24 cm se rotondo , e.
