Ragù di carne con la crock pot – slow cooker

Per realizzare la ricetta Ragù di carne con la crock pot – slow cooker nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Ragù di carne con la Crock Pot – Slow Cooker

Ingredienti per Ragù di carne con la crock pot – slow cooker

aglioallorocarne bovinacarotecipollaconcentrato di pomodorodadifarina 00garofanooliopancettapassata di pomodororosmarinosedanovino rosso

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ragù di carne con la crock pot – slow cooker

La ricetta Ragù di carne con la Crock Pot – Slow Cooker è un classico della cucina italiana, originario dell’Emilia-Romagna. Questo piatto è noto per i suoi sapori ricchi e intensi, tipici della tradizione culinaria italiana. Solitamente, il Ragù di carne con la Crock Pot – Slow Cooker viene gustato in compagnia di amici e familiari, durante le occasioni speciali o le giornate fredde.

  • Taglia la pancetta e la cipolla a cubetti e soffriggili in olio caldo fino a quando non sono dorati.
  • Aggiungi la carne bovina tagliata a pezzi e cuocila fino a quando non è più rosa.
  • Versa il vino rosso e lascia che evapori parzialmente, poi aggiungi il concentrato di pomodoro, la passata di pomodoro, le carote, il sedano, l’aglio, l’alloro, il rosmarino e il garofano.
  • Cospargi con farina 00 e aggiungi i dadi, mescolando bene per evitare grumi.
  • Trasferisci il ragù nella Crock Pot – Slow Cooker e cuocilo per diverse ore, fino a quando la carne non è tenera e il sugo denso.

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