Patate a fisarmonica ripiene di speck e provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate a fisarmonica ripiene di speck e provola", scopri come si prepara.
Patate a fisarmonica ripiene di speck e provola
https://blog.giallozafferano.it/basilicorosa/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- formaggio provola
- formaggio provola affumicata
- patate
- pepe
- sale
- salvia
- speck
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 4 Patate grosse (con la buccia) 1 / 2 spicchio Aglio 1 cucchiaino Salvia (della ditta Aromathica) 1 cucchiaino Rosmarino (della ditta Aromathica) 5 cucchiai Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe 30 g Speck (in una fetta sola) 20 g Provola affumicata Preparazione Per preparare le patate a fisarmonica ripiene di speck e provola affumicata, come prima cosa scegliamo delle patate della medesima grandezza al fine di evitare che alcune siano troppo cotte e altre troppo crude.
Laviamo bene le patate sotto l' acqua corrente per eliminare tutte le impurità e tagliamo una piccola parte sotto, in modo da creare una base.
Posizionate davanti a voi le patate con la buccia e.
