TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO AL PROFUMO D'ARANCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO AL PROFUMO D'ARANCIA", scopri come si prepara.
TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO AL PROFUMO D'ARANCIA
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Ingredienti
- arance
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO: La prima cosa da fare per preparare questi deliziosi tortini sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente con il burro.
Metti da parte.
In una ciotola monta le uova con lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto montato, chiaro e spumoso.
Con una spatola incorpora adesso il cioccolato che hai precedentemente fuso.
Successivamente, sempre con la spatola, aggiungi mescolando poco per volta la farina ed il cacao amaro setacciati.
Infine aggiungi la scorza d'arancia.
Versa il composto negli stampini imburrati e cosparsi di zucchero a velo riempiendoli per 2/3 della capienza.
Infornali in forno preriscaldato a 180.
Il tempo relativo al vostro forno.
Dal settimo minuto di cottura inizia a controllare i tortini che dovranno avere la crosticina sulla superficie ma al tatto dovranno sembrare budinosi.
In questo modo otterrete l'effetto cuore morbido.
Buon appetito! Yum .
