Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di compleanno del pescatore", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 4 Ore
Tempo di cottura: 35 Minuti
preparazione 4 Ore Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 12 Cucina Italiana Preparazione Questa torta inizialmente non doveva essere rivestita e decorata con la pasta di zucchero, ma bensì avevo pensato di terminarla con panna e crema, ma dato che dovevamo trasportarla in auto la soluzione migliore è stata la copertura in pasta di zucchero che ovviamente ho preparato io, 🙂 se volete leggere la ricetta cliccate QUI.
1) Ho iniziato con il pan di Spagna, se volete potete leggere la ricetta cliccando QUI, l'ho diviso in tre strati e li ho bagnati con una tazza di latte e cacao.
2) L'ho farcita con la crema pasticcera classica QUI PER LA RICETTA.
3) Successivamente ho preparato la crema pasticcera al cacao QUI TROVERETE LA RICETTA.
4) Per l'ultimo strato e la copertura ho realizzato la crema al mascarpone, vi dico brevemente com'è composta: 400 gr.
di mascarpone ' 250 ml.
di panna fresca ' 125.