Plumcake marmorizzato al cacao, la ricetta senza burro

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Plumcake marmorizzato al cacao, la ricetta senza burro

Breakfast at Tiffany's
Plumcake marmorizzato al cacao, la ricetta senza burro

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti
  • cacao amaro
  • farina
  • farina di riso
  • latte
  • lievito
  • lievito in polvere
  • olio
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento per realizzare il plumcake marmorizzato al cacao: Accendete il forno a 175C in modalit statico e foderate il fondo dello stampo con la carta forno. In una ciotola capiente unite le 2 uova intere e lo zucchero di canna e lavorate il tutto con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro. Poi combinate anche l'olio ed il latte, mescolate e poi unite 170 g di farina di tipo 2, i 50 g di farina di riso e il lievito. A questo punto dividete il composto in due parti: in una ciotola aggiungete all'impasto ottenuto i 30 gr di...

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