Biscotti ai fiocchi di avena e pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti ai fiocchi di avena e pistacchi", scopri come si prepara.
Biscotti ai fiocchi di avena e pistacchi
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Ingredienti
- avena
- cioccolato
- farina 00
- latte
- lievito
- olio
- pistacchi
- riso
- zucchero di canna
Ricetta
Eccovi serviti.
Biscotti ai fiocchi di avena e pistacchi, dose per 15 biscotti.
150 gr di fiocchi di avena 100 gr di farina 00 80 gr di zucchero di canna 50 gr di pistacchi 30 gr di cioccolato 60 gr di olio di riso 80 gr di latte 1/2 bustina di lievito Fare i B iscotti ai fiocchi di avena e pistacchi è molto semplice e veloce.
Innanzitutto tritiamo grossolanamente sia il cioccolato che i pistacchi.
In una ciotola mettiamo ora tutti gli gli ingredienti solidi, quindi le farine, lo zucchero, i pistacchi e il cioccolato.
Aggiungiamo l'olio, il latte e impastiamo il tutto.
Tranquille, non otterremo mai una palla liscia ed omogenea proprio per la composizione degli ingredienti stessi, ma comunque alla fine dobbiamo avere un composto compatto.
Con le mani preleviamo piccole quantità di impasto, mettiamole direttamente su una teglia ricoperta da carta da forno e schiacciamo ottenendo il biscotto.
