Spatzle al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spatzle al forno", scopri come si prepara.
Spatzle al forno
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Ingredienti
- formaggio grattugiato
- olio
- pancetta
- spinaci
- stracchino
Ricetta
Procedimento Scaldare il forno a 190.
In una padella rosolare la pancetta, a fiamma bassa, fino a quando risulta croccante.
Portare a bollore dell'acqua salata e lessare gli spatzle e quando vengono a galla scolarli con la schiumarola.
Mano a mano che sono pronti versarli direttamente nella padella dove abbiamo rosolato la pancetta e mescolare bene.
Ungere leggermente una teglia da forno e versarvi gli spatzle conditi, completare con pezzetti di stracchino sparsi e cospargere con il formaggio grattugiato.
Infornare e lasciare in forno fino a gratinare.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
30 minutes,
30.
