LIQUORE AL MANDARINO CINESE
Ricetta, ingredienti e consigli per " LIQUORE AL MANDARINO CINESE", scopri come si prepara.
LIQUORE AL MANDARINO CINESE
https://illaboratoriodimmskg.blogspot.com/
Ingredienti
- mandarini
- sciroppo
- vodka
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione : Lavate bene e asciugate i mandarini cinesi.
Poneteli entro un barattolo a chiusura ermetica e copriteli completamente con la vodka.
Posizionate il barattolo in luogo fresco e buio, e lasciate macerare per 15 giorni, senza dimenticare di agitalo spesso.
Trascorso il tempo di macerazione, filtrate il liquido prima con un colino (per eliminare le parti grossi) e dopo con filtri di carta per caff.
Preparate lo sciroppo : mettete l' acqua e lo zucchero entro un pentolino, portate sul fuoco e lasciate bollire per pochi minuti, fino che si sciolga lo zucchero.
Ritirate dal fuoco e lasciate lo sciroppo raffreddare completamente.
Mescolate la vodka aromatizzata con lo sciroppo freddo.
Trasferite nel barattolo a chiusura ermetica, posizionate in luogo fresco e buio e lasciate stagionare per una ventina di giorni prima di.
