Biscotti cuore di cioccolato senza glutine

Per realizzare la ricetta Biscotti cuore di cioccolato senza glutine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Biscotti cuore di cioccolato senza glutine
Category dolci

Ingredienti per Biscotti cuore di cioccolato senza glutine

  • arance
  • burro
  • cioccolato
  • farina
  • grappa
  • lievito per dolci
  • nocciole
  • pasta frolla
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Biscotti cuore di cioccolato senza glutine

La ricetta Biscotti cuore di cioccolato senza glutine è un variante senza glutine dei biscotti classici al cioccolato, perfetti per una merenda golosa.

Il gusto dolce e fragrante del cioccolato si sposa perfettamente con l’arancia, creando un abbinamento equilibrato e irresistibile.

I biscotti cuori di cioccolato sono tipicamente serviti a colazione con una tazza di caffè o cappuccino, o come dessert dopo un pasto, ma sono perfetti anche per accompagnare un tè pomeridiano.

  • Sbattere il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • Aggiungere le uova una alla volta, amalgamando bene dopo ogni aggiunta.
  • Unire la vaniglia e l’estratto di arancia.
  • Incorporare la farina per dolci senza glutine, il lievito per dolci e le nocciole tritate.
  • Ammassare l’impasto e dividerlo in tante palline della stessa dimensione.
  • Infondere un pezzetto di cioccolato fondente al centro di ogni pallina.
  • Chiudere l’impasto attorno al cuore di cioccolato, dando forma al biscotto.
  • Disporre i biscotti su una teglia foderata con carta da forno.
  • Iniziare a cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, o fino a quando non saranno dorati.
  • Lasciare raffreddare i biscotti su una gratella prima di servirli.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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