Biscotti con fiocchi d’avena, mandorle e semi di lino senza uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con fiocchi d’avena, mandorle e semi di lino senza uova", scopri come si prepara.

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Biscotti con fiocchi d’avena, mandorle e semi di lino senza uova

Ricette al femminile
Biscotti con fiocchi d’avena, mandorle e semi di lino senza uova
Ingredienti
  • albicocche
  • avena
  • bicarbonato
  • cannella
  • cocco
  • crusca
  • farina
  • kefir
  • latte
  • malto
  • mandorle
  • olio di semi
  • semi di lino
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento Preparare i biscotti con fiocchi d'avena e cocco senza uova è molto semplice. Per prima cosa mescolate tutti gli ingredienti secchi in una terrina. In un'altra ciotola sbattete con una frusta a mano l'olio con il malto e lo zucchero.  Aggiungete poi il latte di kefir e mescolate. Unite i due composti ed impastate a mano, se dovesse essere necessario per ottenere un impasto lavorabile potete aggiungere un poco di acqua. Fate riposare il composto dei biscotti con fiocchi d'avena e cocco senza uova in frigorifero avvolto dalla pellicola per circa mezz'ora....

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