Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con farina di sorgo e di piselli, naturalmente dolci e gustosi", scopri come si prepara.
preparazione di zuppe, pizze, focacce, gnocchi e tanto altro! Per preparare questa ricetta, oltre alla farina di piselli, utilizzeremo anche la farina di sorgo integrale .
Avete mai sentito parlare del sorgo ' È una pianta che cresce principalmente nelle aree aride e, anche per questo, è piuttosto diffusa in Asia Meridionale, Africa e America Centrale.
I semi vengono utilizzati per creare una farina che viene utilizzata in combinazione con altre farine per creare una vasta gamma di piatti, fra cui il pane.
Il sorgo è ricco di vitamine, soprattutto quelle del gruppo B, e anche di antiossidanti, per cui è un alimento raccomandato per la nostra dieta.
Le nocciole, la frutta secca più amata I nostri biscotti con farina di sorgo e di piselli triplicano il loro sapore grazie all’utilizzo della pasta di nocciole .
Potete comprarla già pronta o prepararla in casa: basta utilizzare delle nocciole tostate e poi passarle per il frullatore, fino.