Ricetta, ingredienti e consigli per "Finocchi e patate al forno con speck e provola", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Forno Ingredienti
Potete sostituire lo speck con il prosciutto cotto, e utilizzare altri tipi di formaggio al posto della provola.
2 Finocchi 400 g Patate 100 g Speck 100 g Provola Origano Semi di cumino (a piacere) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Strumenti 1 Pirofila Tagliere Coltello Pelapatate Preparazione Mondate i finocchi, lavateli e tagliateli a spicchi.
Pelate le patate e tagliatele a tocchetti non troppo grandi.
Tagliate la provola a cubetti e lo speck a striscioline.
Prendete una pirofila abbastanza ampia e ungete il fondo con un filo di olio extravergine.
Sistemate al suo interno i finocchi e le patate.
Salate, pepate, insaporite con i semi di cumino (se vi piacciono) e l'origano, e.