La ricetta Ravioli di patate con panna, alghe Nori e prezzemolo è un piatto unico che unisce i sapori della tradizione italiana con gli elementi del mondo giapponese. Questa ricetta nasce dalla fusione di due tradizioni culinarie che si incontrano nel mondo moderno, creando un piatto sofisticato e delicato al tempo stesso. I ravioli ripieni di patate sono un classico della cucina italiana, ma la aggiunta di alghe Nori e prezzemolo porta un tocco inedito e locale.
- Pesca e lava le patate, poi tagliale a cubetti. Fai rosolare l’aglio in poco olio e aggiungi le patate. Cuoci fino a quando sono tenere, poi lasciale raffreddare.
- Monda le alghe Nori e tagliale ad anelli. Fai rosolare l’olio in un tegame, poi aggiungi le alghe e cuoci fino a quando sono croccanti. Scola le alghe su carta assorbente.
- Mettiti al lavoro con la pasta tipo ravioli e riempila con la crema di patate. Chiudi i ravioli e riportali in acqua bollente.
- Aggiungi i ravioli all’acqua bollente e cuoci fino a quando si sfgliano, poi travasa in una ciotola
- Aggiungi le alghe e la panna al sugo per fare uno saporito Ravioli prepariamo!
- Aggiungi infine una noce di semola so piccolissimo pezzi e metà sale; adori le al dimentichi su sughero. Se ritrovami
<li Prepela il prezzemolo e mescolalo con la panna. Aggiungi anche una noce di pepe a quanto basta e regola di sale.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
