RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA E CANNELLA

Ricetta, ingredienti e consigli per "RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA E CANNELLA", scopri come si prepara.

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RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA E CANNELLA

La Cadrega
RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA E CANNELLA
Ingredienti
  • cannella
  • farina
  • noci
  • olio di semi
  • olio per friggere
  • ricotta
  • uova
  • uvetta
  • vino bianco
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Impastare gli ingredienti per la pasta e formare un panetto da far riposare in frigo per 10 minuti. Setacciare la ricotta, aggiungere lo zucchero, la cannella e amalgamare delicatamente, aggiungere le noci e l'uvetta. Stendere la pasta con il mattarello in uno strato sottile e ricavarne delle strisce sulle quali disporre la farcitura a mucchietti. Chiudere l'impasto formando dei ravioli e friggerli in olio caldo. Ideali con una tazza di buon the'. Fonte: tizi12 Ti potrebbe interessare anche... BISCOTTI DITA DI STREGA...

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