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Galette des Rois o torta dei Re Magi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Galette des Rois o torta dei Re Magi", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Galette des Rois o torta dei Re Magi

https://blog.giallozafferano.it/zialora/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • burro
  • mandorle
  • pasta sfoglia
  • rum
  • uova
  • vanillina
  • zucchero semolato

Ricetta

preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 12 Persone Metodo di cottura Forno Cucina Francese Ingredienti 2 dischi di pasta sfoglia 100 g zucchero semolato 50 g burro 100 g mandorle 1 bustina vanillina 1 cucchiaio rum 1 mandorla intera (per decorare) 2 uova medie 1 rosso d'uovo (per spennellare) Strumenti Frusta elettrica Ciotola Frullatore / Mixer Teglia Pennello Forno Preparazione Iniziare la preparazione dal ripieno.

Mettere le mandorle nel mixer e ridurle finissime.

In una ciotola mettere il burro a pezzetti e lo zucchero, lavorarlo con la forchetta finchè non diventa spumoso.

Aggiungere un uovo, la vanillina e il rum, mescolare un pochino con le fruste e poi aggiungere l'altro uovo e rimescolare.

Aggiungere la farina di mandorle e.

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