Crostini di Zucca e Formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini di Zucca e Formaggio", scopri come si prepara.
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Crostini di Zucca e Formaggio
http://dulcisinfurno.blogspot.com/Ingredienti
- cipolla
- erba cipollina
- formaggio cremoso
- olio d'oliva
- pane
- pepe
- sale
- zucca
Ricetta
...Procedimento In una padella scaldiamo l'olio, uniamo la cipolla e soffriggiamo finch non diventa trasparente quindi uniamo la zucca. Cuociamo, mescolando a fiamma alta, mescolando di tanto in tanto, finch non sar morbida (circa 15'), aggiustiamo di sale e pepe. Lasciamo raffreddare. In una ciotola mettiamo il formaggio, un po' di sale e pepe, mescoliamo bene. Spalmiamo il formaggio sulle fette di pane gi tostato, mettiamo sopra un po' di zucca. Decoriamo con fili d'erba cipollina e serviamo. English Version Pumpkin and Cheese Crostini In my blog there are many...
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