Torta all’acqua farcita con fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta all’acqua farcita con fragole", scopri come si prepara.
Torta all’acqua farcita con fragole
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- agar agar
- farina 00
- fragole
- lievito in polvere
- olio di semi di girasole
- panna
- scorza di limone
- soia
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti Per la torta all'acqua 250 g Farina 00 150 g Zucchero 50 ml Olio di semi di girasole 250 ml Acqua 1 tazza da caffè Succo di limone 1 cucchiaio Scorza di limone 16 g Lievito in polvere per dolci Per la farcia 400 ml Panna di soia (da montare, già zuccherata) 500 g Fragole 150 g Zucchero 1 / 2 cucchiaino Agar agar Preparazione Prima la torta all'acqua' Innanzitutto bisogna preparare la torta.
Mettete in una ciotola la farina, lo zucchero e il lievito.
A parte emulsionate l'acqua e l'olio poi aggiungeteli alla farina.
Aggiungete anche il succo e la scorza grattugiata del limone.
Mescolate benissimo tutto, meglio se con le fruste.
