Hummus di Butternut cremoso e delicato senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hummus di Butternut cremoso e delicato senza glutine", scopri come si prepara.
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Hummus di Butternut cremoso e delicato senza glutine
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- pane
- patate
- riso
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Cuocere la zucca al vapore. Mettere i ceci lessati nel tritatutto con aglio,prezzemolo purea di zucca,paprika,Tahina,succo di limone,sale e pepe e frullate. A me piace hummus cremoso ma non troppo liscio quindi frullo per ottenere consistenza desiderata. Mettere in una ciotollina, spolverare con gomasio, paprika,prezzemolo e semi di zucca tostati. Qualche goccia di olio evo e hummus pronto. Per una presentazione pi 'natalizia' ho fatto monoporzioni in cucchiai di porcellana.. Hummus di Butternut cremoso e delicato senza glutine Viera...
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