liquore al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "liquore al cioccolato", scopri come si prepara.
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liquore al cioccolato
https://dolciricettedicasa.altervista.org/Ingredienti
- alcool
- cacao
- cacao amaro
- latte
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
procedimento : setacciate il cacao in una pentola e unite lo zucchero, aggiungete a filo il latte lavorando con una frusta per non avere grumi.
Portate sul fuoco e fate bollire per 3 minuti circa girando continuamente, spegnete la fiamma e lasciate raffreddare.
Quando il composto sarà ben freddo aggiungete l'alcool e mescolate bene, travasate in delle bottiglie di vetro sterilizzate e con chiusura ermetica poi, lasciate in frigo per 7-10 giorni prima di consumarlo! Si conserva bene in frigo per più di un mese!.
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