Coroncine di pane bicolore, segnaposto per Natale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Coroncine di pane bicolore, segnaposto per Natale", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricerche correlate
Ricette > Pizze&Rustici

Coroncine di pane bicolore, segnaposto per Natale

Cucinoconpoco.it
Coroncine di pane bicolore, segnaposto per Natale
Ingredienti
  • barbabietola
  • farina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Ho iniziato dall'impasto bianco, sciogliendo  prima la punta di zucchero poi il lievito madre liquido in 120 grammi di acqua. Ho aggiunto la farina e impastato bene, poi ho messo anche il sale, insieme agli ultimi 20 grammi d'acqua. Infine, ho unito anche l'olio, impastando ancora fino a farlo assorbire completamente. A questo punto, ho ribaltato tutto sulla spianatoia e praticato tre giri di pieghe a tre, a distanza di mezz'ora l'una dall'altra. Dopo l'ultima piega, ho dato forma sferica e messo in una ciotola unta d'olio, coperto, a lievitare...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.43/5 (654 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Coroncine di pane bicolore, segnaposto per Natale