Ghirlanda dolce alla cannella
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Ghirlanda dolce alla cannella
La cucina di MartaIngredienti
- burro
- cannella
- farina 00
- farina manitoba
- latte
- lievito
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparate il ripieno mescolando il burro morbido con lo zucchero, la cannella e il sale. Riprendete l’impasto, stendetelo su una spianatoia leggermente infarinata fino a creare un rettangolo di circa 55x25 cm. Con una spatola, stendete il ripieno in uno strato sottile. Arrotolate l’impasto iniziando dal lato più lungo. Tagliate il rotolo nel senso della lunghezza e intrecciate i due capi. Trasferite la treccia su una placca ricoperta di carta da forno e create la ghirlanda facendo ben aderire le due estremità. Coprite con la pellicola trasparente e fate lievitare nel forno...
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