Bignè salati alla crema di prosciutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bignè salati alla crema di prosciutto", scopri come si prepara.
Bignè salati alla crema di prosciutto
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 2 Minuti
Ingredienti
- formaggio fresco
- formaggio spalmabile
- parmigiano
- prosciutto
- prosciutto cotto
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 2 Minuti Porzioni 12 bignè Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 12 Bignè 120 g Prosciutto cotto 100 g Formaggio fresco spalmabile light 1 Sottiletta 1 cucchiaio Parmigiano Reggiano DOP q.
Verdure sottaceto Preparazione Per prima cosa preparare i bignè , seguendo la nostra ricetta riportata qui .
Se non avete tanto tempo, potete utilizzare anche quelli già pronti.
Certo il risultato non sarà lo stesso, ma crediamo che saranno ugualmente gustosi.
Mentre i bignè si raffreddano per bene e asciugano, predisporre il ripieno .
Mettere in un mixer il prosciutto cotto spezzettato ed il formaggio spalmabile ed azionare fino a quando non si ottiene una crema omogenea.
Trasferire il composto in una ciotola ed aggiungere il parmigiano grattugiato .
