Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Tortelli di Zucca â Piatto di Natale", scopri come si prepara.
...Preparazione: Preparare il ripieno, meglio il giorno prima: disporre la zucca a pezzi in una teglia, ricoprire con carta alluminio e cuocere in forno preriscaldato a 180C per 50 min. Inserire nel boccale gli amaretti: 10 sec. vel. 7. Aggiungere la zucca cotta e la mostarda: 20 sec. vel. 4 e 20 sec. vel. 8. Unire sale, pepe, uova, parmigiano, pangrattato, scorza di limone e un pizzico di noce moscata: 30 sec. vel. 4 e mettere da parte. Preparare l'impasto: inserire nel boccale farina, uova e sale: 30 sec. vel. 6 e 30 sec. vel. Spiga. Togliere l'impasto e lasciarlo riposare coperto...
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