Muffin agli agrumi con pompelmo, lime e arance: bontà senza glutine che fa bene al corpo e allo spirito

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin agli agrumi con pompelmo, lime e arance: bontà senza glutine che fa bene al corpo e allo spirito", scopri come si prepara.

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Muffin agli agrumi con pompelmo, lime e arance: bontà senza glutine che fa bene al corpo e allo spirito

Nonna Paperina
Muffin agli agrumi con pompelmo, lime e arance: bontà senza glutine che fa bene al corpo e allo spirito
Ingredienti
  • agrumi
  • albumi
  • arance
  • farina
  • lievito
  • lime
  • marmellata
  • olio di semi
  • pompelmi
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Pesate tutti gli ingredienti. Con l'aiuto di un frullatore a immersione preparate una maionese con i tuorli, il sale, la scorza degli agrumi e l'olio di semi. Montate a neve l’albume con lo zucchero e il guar. Aggiungete la meringa alla maionese e incorporate delicatamente a pioggia la farina di teff e il lievito. Sistemate negli appositi stampi e infornare a 180 gradi per 20/25 minuti. Decorate con un velo di marmellata di agrumi e spicchi di agrumi pelati a vivo. in collaborazione con Brandani Gift Group Nota per celiaci o sensibili al glutine Controllate sempre...

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