Panini morbidi fatti in casa con semi di lino e di girasole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini morbidi fatti in casa con semi di lino e di girasole", scopri come si prepara.

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Panini morbidi fatti in casa con semi di lino e di girasole

Le ricette di Claudia & Andre
Panini morbidi fatti in casa con semi di lino e di girasole
Ingredienti
  • farina 00
  • lievito
  • olio
  • sale
  • semi di girasole
  • semi di lino
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : Setacciare la farina, metterla in una terrina, aggiungere il lievito e lo zucchero e mescolare. Fare al centro un buco, unire l'acqua, l'olio e il sale e lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo e verso la fine aggiungendo anche i semi di lino e lavorare per incorporare. Se avete la planetaria mettere tutti gli ingredienti a parte i semi di lino e i semi di girasole, facendo lavorare il tutto per circa 5 minuti dopodich aggiungere anche i semi e proseguire nel lavorare per altri 5 minuti. Ricavare l'impasto, formare una palla, e metterlo...

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