La ricetta Muffin natalizi è perfetta per abbellire il tavolo durante i festeggiamenti della stagione celebrativa. Questa preparazione evidenzia note dolci di frutta candita e arance, mescolate al croccante della frutta secca e al fondente del cioccolato, creando un blend di gusti che evocano la magia di Natale. Solitamente questo piatto viene consumato come merenda o dessert durante i radar di fine anno, condiviso tra familiari e amici.
Muffin natalizi è una ricetta che incarna la festività natalizia con un tocco autunnale di frutta fresca e di sapore dolce e croccante. Per preparare questi muffin si inizia con l’impasto, aggiungendo a gradini le ingredienti di base come farina, amido di mais, farina di riso, zucchero, olio di semi di mais, lievito, soia.
- Mischia la farina, l’amido di mais, la farina di riso, lo zucchero, l’olio di semi di mais, il lievito e la soia in una ciotola grande fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Aggiungi a questo miscuglio tritata finemente il panettone, le uvette, le gocce di cioccolato e la frutta candita.
- In una ciotola separata, su una padella, caramella una piccola quantità di zucchero e aggiungi quindi al impasto l’arancia, tagliata a spicchi molto sottili, per aggiungere un tocco di freschezza e acidità.
- Metti le bustine di impasto in una teglia per muffin preparata con del forno per cuocerle in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando uno spiedino inserito al centro esce asciutto.
- Una volta cotti, fateli raffreddare su una griglia e sprigionate con spezie natalizie o altro cioccolato fondente se desiderato.
- Con il loro aroma prelibato e colore invitante, questi Muffin natalizi rappresentano un tocco perfetto per le feste.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
