Biscottini al Burro con Confettura

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Biscottini al Burro con Confettura

DaniCucina
Biscottini al Burro con Confettura

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • albicocche
  • burro
  • confettura
  • farina 00
  • fecola di patate
  • lievito in polvere
  • noci
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione è semplice e veloce e richiede pochi ingredienti. Sono sicuro che questi biscottini ti conquisteranno per la loro consistenza scioglievole e per la golosa farcitura. Io ho scelto la confettura di albicocche ma tu puoi optare anche per un altro gusto come quella di fragole o la marmellata di arance. Questi pasticcini vanno cotti 'vuoti' e farciti solo a fine cottura, una volta raffreddati. Vediamo insieme come preparare i biscottini al burro con confettura. Per questa ricetta ho utilizzato Albicocca Fruitama , una speciale confettura / frutta spalmabile con il 70%...

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