Spezzatino con piselli e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino con piselli e patate", scopri come si prepara.
Spezzatino con piselli e patate
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Ingredienti
- aglio
- carote
- cipolla
- olio
- patate
- piselli
- pomodori san marzano
- prezzemolo
- sale
- spezzatino
- vino
- vino rosso
Ricetta
Procedimento Lasciate imbiondire l'aglio e la cipolla tagliati in piccoli pezzi.
Inserite i pomodori pelati, la carota tagliata in piccoli pezzi e il vino rosso.
Aggiungete i piselli e lasciate cuocere per dieci minuti.
A questo punto aggiungete la carne e lasciate cuocere altri cinque minuti.
Infine tagliate le patate pelate e ridotte a tocchetti e aggiungetele in pentola.
Aggiustate di sale.
Coprite con brodo o acqua calda e cuocete per circa un'ora e mezza, aggiungendo acqua calda se serve.
Spolverate con prezzemolo tritato.
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] Pubblicato da Francesca Viglio a
14:50 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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