Totani ripieni di broccolo – secondo di natale

Per realizzare la ricetta Totani ripieni di broccolo – secondo di natale nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Totani ripieni di broccolo – secondo di Natale
Category secondi piatti

Ingredienti per Totani ripieni di broccolo – secondo di natale

  • aglio
  • broccoli
  • olio
  • pane raffermo
  • pangrattato
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • totani
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Totani ripieni di broccolo – secondo di natale

La ricetta Totani ripieni di broccolo – secondo di Natale è un piatto tradizionale che si prepara solitamente durante le feste natalizie. Questo piatto è originario della cucina mediterranea e si caratterizza per i suoi sapori tipici di mare e di terra, grazie all’accostamento dei totani con il broccolo. Il Totani ripieni di broccolo – secondo di Natale è un secondo che si gusta di solito con la famiglia e gli amici durante le festività natalizie.

  • Pulisci i totani e tagliali a metà per poterli ripienare.
  • Prepara il ripieno tritando il broccolo, l’aglio e il prezzemolo, quindi mescola il tutto con l’uovo e il pane raffermo sbriciolato.
  • Aggiungi sale e pepe a gusto al ripieno e mescola bene.
  • Riempi ogni mezza calamarata con il ripieno preparato e chiudi i totani con degli stuzzicadenti.
  • Copri i totani ripieni con pangrattato e olio d’oliva per dare un tocco croccante in superficie.
  • Cuoci i totani ripieni in forno a 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando non saranno dorati e cotti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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