Ricetta, ingredienti e consigli per "Come cucinare i broccoletti al microonde", scopri come si prepara.
Preparazione Mondare i broccoletti eliminando la parte inferiore pi dura; Dividere i broccoletti in cimette ed affettare in modo pi o meno sottile la parte del gambo pi morbida; Lavare accuratamente i broccoletti in acqua; Disporre i broccoletti in una pirofila di vetro o in un contenitore adatto per il microonde facendo attenzione a creare un solo strato; Aggiungere 50 ml di acqua; Ricorprire la pirofila con della pellicola adatta per il microonde; Infornare nel forno a microonde per 8 minuti a 700-800W; Sfornare e condire i broccoletti con del succo di limone e del sale a piacere.
Suggerimenti/Curiosit Questa ricetta pu essere una buona base di partenza per altre preparazioni, ad esempio i broccoletti gratinati al forno; Questo tipo di preparazione permette di mantenere tutti le propriet nutritive senza che si disciolgano nell'acqua di cottura.
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